Estas se extendían hasta conseguir un pan similar a las cocas mediterráneas, al que se añadían condimentos. En la dinastía de soluno casino Darío I el Grande, tercer rey de Persia, los soldados persas se alimentaban de un pan plano que acompañaban de queso fundido con dátiles. Algunos aseguran que, mucho antes de que Italia la convirtiera en una pieza indispensable de su cultura, la idea de la pizza nació en el Antiguo Egipto, durante el siglo VI a.C. ¡Vente con Ditaly de paseo por la verdadera historia de la pizza!
Además de exponer la oferta en restaurantes y cocinas tradicionales, la propuesta busca dar visibilidad a pescadores, productores del campo y cocineras que conservan las técnicas culinarias locales. Pues bien, llegó a Nueva York a principios del siglo XX, cuando nació el barrio Little Italy. En esta etapa de la historia de la pizza se tomaba un tipo de pan llamado “laganae” – más tarde, “picea”-, ¡el más cercano a nuestra pizza napolitana! Una historia muy extendida asegura que la pizza se inventó en el sur de Italia hace más de 2.000 años.
La auditoría tributaria se centra exclusivamente en las obligaciones fiscales de la organización. En su dictamen, emite una opinión favorable tras verificar que la empresa realizó la corrección. Además de auditar, este profesional orienta a las empresas en el cumplimiento de sus obligaciones tributarias. El control interno es el conjunto de procedimientos que una empresa implementa para proteger sus activos, prevenir errores y garantizar la confiabilidad de su información financiera. En el siglo XX, escándalos financieros como el caso Enron en 2001 transformaron por completo la profesión. En el siglo XIX, Gran Bretaña estableció las primeras leyes que exigían auditorías externas para empresas con accionistas.
